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“湘妃”鱼糕

详细介绍


浙江畜禽公司

"湘妃”牌鱼糕、鱼丸系列产品采用淡水湖泊中的鲜鲩鱼为主要原料,运用工艺技术制作而成。色如玉、香清新、味鲜嫩,口感细腻滑爽,是别具风味的营养健康食品。


项目

每100G

营养参考值%

能量

574.9kj

68

蛋白质

17.6g

3

脂肪

6.8g

11

碳水化合物

8.5g

3

780.6mg

39


配料:鲜淡水鱼肉、猪肉、鲜鸡蛋、淀粉、白糖、精盐、味精、白香胡椒粉、白醋、生姜、香葱。

食用方法:1、涮食(在各类火锅汤法中涮食)

2、煮食(放入调料配制的汤汁中煮沸后食用)

3、蒸食(在盘中摆放造型,蒸热出锅时,浇以适量勾芡配菜食用)

4、炸食(沸油中适度翻炸蘸调料食用)

5、烩食(在炒锅中与配菜炒后食用)

标准代号:Q/HBSG0003S

生产许可证:SC11942102200041

保存期:180天(常温)

生产日期:见封口处

专利号:ZL03128035.8


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